Café de especialidad
El café, en serio.
La casa, en calma.
Tostado, preparado y servido con cuidado. Para tomar aquí, para llevar y ahora también por WhatsApp, a la hora que quieras.
No servimos café rápido. Servimos el café que nos gustaría que nos sirvieran a nosotros.
Grano de origen, tueste cuidado y un equipo que se toma su tiempo con cada taza. Eso es lo que cambia el día, y por eso vuelves.
La carta
Brunch & comida
Hamburguesas, sopas, ensaladas y tablas para compartir.
Café de especialidad
Espresso, flat white, filtrados.
Bebidas frías
Cold brew, frappés, matcha.
Repostería
Tortas, brownies, alfajores de la casa.
Para compartir
Tablas, bocaditos y un buen vino.
de grano a taza
Especialidad de verdad, no de etiqueta.
Trabajamos café de origen y lo tostamos para sacarle lo que tiene dentro. Lo verás en la barra: balanza, temperatura y tiempo. Sin apuros.
- Grano de origen seleccionado, tueste propio.
- Extracción medida, taza a taza.
- Baristas que se quedan a explicártelo.
Un lugar donde quedarse.
Ladrillo, madera y buena luz. Para una reunión tranquila, para trabajar la tarde entera o para no hacer nada con un buen café delante.
Llévate Il Barista a casa.
Nuestro café en grano o molido, recién tostado, y cajas de regalo para quedar bien con quien se lo merece. También por WhatsApp: te lo llevamos.
Pide sin colas
Tu café, a un mensaje de WhatsApp.
Pregunta la carta, haz tu pedido, paga y recíbelo o recógelo. A cualquier hora, también cuando estamos cerrados. Te responde al momento.
